主菜
Çökertme 烤肉串
薄脆土豆、土耳其软糖里脊肉、大蒜酸奶和番茄酱。
45 分钟
2 人份
中等
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做法
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1
将土豆切成薄片,放入热油中炸脆。
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2
将里脊肉密封在锅中,用高温加热,直到它们吸收自己的汁液,加入黄油和调味剂。
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3
将脆皮土豆铺在底座上,然后在上面淋上大蒜酸奶。
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4
将热肉和加热的番茄酱倒在上面即可食用。
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