Gemista(用橄榄油酿辣椒和西红柿)

主菜

Gemista(用橄榄油酿辣椒和西红柿)

烤西红柿和辣椒,里面塞满了米饭、新鲜香草和橄榄油。

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做法

  1. 1

    制作馅料时,将米饭与洋葱、新鲜香草、橄榄油和香料轻轻炒香。

  2. 2

    用混合物填充空的西红柿和辣椒,并用自己的盖子盖上。

  3. 3

    将它们放在烤盘上,在周围放上土豆片,在上面淋上大量橄榄油,然后在烤箱中烘烤。

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