主菜
青口贻贝油条/大蒜贻贝(新西兰青贻贝)
该国特有的巨型绿唇贻贝是用大蒜黄油和白葡萄酒烘烤的。
25 分钟
3 人份
简单
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做法
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1
将半壳贻贝并排放在烤盘上。
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2
将软黄油与碎大蒜、欧芹、盐和胡椒混合,制备大蒜黄油酱。
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3
在每个贻贝上放一块黄油,并在上面撒上一点磨碎的奶酪。
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4
在烤箱的烤架上烘烤 8-10 分钟,直至奶酪融化,顶部变成金黄色,趁热享用。
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