Gyoza（日本脆皮饺子）

食材 ({{ checkedCount }}/5)

• 包装薄圆饺子面团（或淀粉薄面团）
• 250 克 碎牛肉或猪肉
• 1杯切碎的卷心菜
• 大蒜、鲜姜、芝麻油和酱油
• 沾酱：酱油、米醋

做法

1. 1

   将肉末与白菜、大蒜、生姜、芝麻油和酱油混合，准备馅料。

2. 2

   将混合物放在面团中间，用水润湿边缘，然后用半月形的褶子将其闭合。

3. 3

   锅中倒入少许香油，放入饺子，煮2分钟，直至底部呈金黄色。

4. 4

   将四分之一杯水倒入锅中，立即盖上锅盖，蒸4分钟，让其吸干水分。

评分

★ 0.0 · 0 个评分

登录后才能评分和评论。

评论

还没有评论。