Hawawshi（埃及烤肉末面包）

食材 ({{ checkedCount }}/4)

• 2个全麦埃及巴拉迪面包（或小皮塔饼）
• 350 克 肥牛肉碎
• 1 个切碎的洋葱、1 个青椒和 1 瓣大蒜
• 香料：小茴香、黑胡椒、辣椒、肉豆蔻和盐、面包皮黄油

做法

1. 1

   将生肉末与洋葱、胡椒、大蒜和香料揉匀。

2. 2

   在面包边缘切一个小口，将生肉末混合物均匀地填满，然后铺开。

3. 3

   在面包的外表面涂上大量黄油，然后用蜡纸包裹起来。

4. 4

   放入烤箱200度烤20分钟，直到里面的肉末熟透，面包外面像石榴一样酥脆，然后切片。

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