Hotteok（韩式甜酵母煎饼）

食材 ({{ checkedCount }}/3)

• 面粉2杯、干酵母1包、温牛奶/水1杯、糖1茶匙
• 馅料：半杯红糖，一茶匙肉桂，半杯切碎的核桃/榛子。
• 油要充足，可以煎炸

做法

1. 1

   将面粉、酵母、糖和水揉成粘软的面团，发酵1小时。

2. 2

   将红糖、肉桂和核桃混合，准备馅料。

3. 3

   用涂了油的手取出面团，然后擀开。将大量的糖混合物放在中间，然后滚动以使其闭合。

4. 4

   将其放入热油锅中，用锅铲压平，两面煎至像石榴一样焦糖状。

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