Kartoffelsuppe（德国土豆汤）

食材 ({{ checkedCount }}/5)

• 4个大土豆和2个胡萝卜（切丁）
• 1 根韭菜或洋葱
• 4 杯蔬菜或肉汤
• 2 根德国香肠（法兰克福香肠 - 切片）
• 半杯液体奶油、黄油和新鲜细香葱

做法

1. 1

   在锅中用黄油轻轻炒洋葱、韭菜、胡萝卜和土豆。

2. 2

   加入肉汤煮25分钟，直到土豆变软。

3. 3

   将一半汤搅拌至光滑，另一半保持颗粒状并混合。

4. 4

   加入奶油和切片香肠，再煮5分钟，与新鲜细香葱一起食用。

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