Khuushuur（蒙古式肉煎饺）

食材 ({{ checkedCount }}/3)

• 面团：3杯面粉，温水，盐
• 馅料：肉末（或甲肉）400克，洋葱1个，盐，黑胡椒，水适量（保持多汁）
• 煎炸用油

做法

1. 1

   用面粉和水揉成硬面团，静置。

2. 2

   将肉末、洋葱、盐、黑胡椒和 2 勺水加入混合物中，得到多汁的肉末混合物。

3. 3

   将面团擀成圆形，在其中一半放上馅料，将其合拢成半月形，用叉子或手指将边缘压紧。

4. 4

   将两面煎至金黄色即可趁热享用。

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