主菜
抹茶麻糬(日式绿茶年糕)
一种柔软的抹茶味甜点,由糯米粉制成,内馅是甜甜的红豆沙 (anko)。
25 分钟
4 人份
中等
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食材 ({{ checkedCount }}/4)
做法
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1
将米粉、抹茶粉、糖和水放入微波炉专用碗中,搅拌均匀。
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2
盖上盖子,在微波炉中加热2分钟并搅拌,重复此过程直至面团透明且有嚼劲。
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3
将面团放在案板上撒上淀粉,分成小块,打开,在中间放入红豆球,然后合上。
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4
刷掉多余的淀粉并新鲜食用。
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