肉馅奶酪馅饼（新西兰肉馅奶酪馅饼）

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• 馅饼面团：黄油酥皮或现成的馅饼面团层
• 馅料：400克肉末、1个洋葱、2汤匙面粉、1.5杯肉汤、伍斯特酱
• 1 杯 磨碎的浓切达干酪

做法

1. 1

   将肉末和洋葱一起放入锅中炒，加入面粉，倒入肉汤和伍斯特沙司，制成浓稠的肉混合物，然后冷却。

2. 2

   将馅饼模具中的面团底层冷却，在其中填充冷却的肉末混合物，并在上面放上大量磨碎的切达干酪。

3. 3

   合上面团的顶层，捏住边缘，刷上蛋黄。

4. 4

   在烤箱中以200度烘烤35分钟，直至面团发酵并变成金黄色。

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