主菜
Mshosh(亚美尼亚风格冷开胃菜,配扁豆和核桃)
酸甜的传统开胃菜,由扁豆、核桃、杏干和洋葱与橄榄油混合而成。
35 分钟
4 人份
简单
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做法
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1
将煮熟的绿扁豆放入一个大碗中。
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2
加入切碎的杏干、碎核桃和洋葱,用橄榄油炒香。
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3
加入新鲜欧芹、石榴糖浆、橄榄油和盐,轻轻混合。
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4
放入冰箱冷却后放在开胃盘上。
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