Mulligatawny Soup(英印式咖喱汤)

主菜

Mulligatawny Soup(英印式咖喱汤)

可以追溯到英国殖民时期;用鸡肉、苹果、米饭和咖喱香料制成的浓郁汤。

50 分钟 4 人份 中等 ★ 0.0 0 个评分

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做法

  1. 1

    将鸡肉放入锅中炒香,放在一边,用同样的油煎洋葱、苹果块和咖喱粉。

  2. 2

    加入面粉,闻到香味时加入鸡汤和米饭。

  3. 3

    煮20分钟直至米饭变软,加入煮熟的鸡肉和奶油,煮5分钟。

  4. 4

    分成碗,趁热食用。

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