主菜
御好烧（日式豆芽/薄饼配卷心菜和盐）
这是一道“按照你的方式烹饪”的菜肴，在平底锅中以厚圆盘的形式与面粉、高汤、切碎的卷心菜、肉或海鲜一起烹制。
35 分钟
2 人份
中等
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做法
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1
将面粉、高汤、鸡蛋、切碎的卷心菜和葱放入深碗中，制成可丽饼混合物。
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2
将厚厚的这种混合物倒入锅中，然后在上面放上薄薄的火腿片。
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3
当底部变成金黄色时，小心地翻过来，将另一面煮6-7分钟。
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4
在上面涂上酱汁、蛋黄酱、海藻粉和鲣鱼片，切片即可食用。
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