Pão de Queijo（巴西风格奶酪面包球）

食材 ({{ checkedCount }}/5)

• 2 杯 甜木薯淀粉 (Polvilho Doce)
• 半杯牛奶半杯油
• 1茶匙盐
• 2个鸡蛋
• 1.5 杯磨碎的帕尔马干酪或硬质熟成奶酪

做法

1. 1

   将牛奶、油和盐放入锅中煮沸。

2. 2

   将热液体混合物倒在木薯淀粉上，用木勺揉捏，然后冷却。

3. 3

   将鸡蛋和磨碎的奶酪一一加入，揉成粘稠的面团。

4. 4

   搓成核桃大小的球，放入烤箱以190度烘烤20分钟，直至变成浅粉色。

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