葱油饼(葱油饼)

主菜

葱油饼(葱油饼)

一种传统的咸味糕点,层层叠叠地卷起来,里面填满大量的葱,在锅里炸得酥脆。

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做法

  1. 1

    用面粉和水揉成柔软的面团,静置。

  2. 2

    将面团擀开,撒上香油,撒上盐和大量葱,卷起,对折,再擀开。

  3. 3

    锅中加少许油,将两面煎至金黄酥脆。

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