Sholezard(伊朗风格藏红花和玫瑰水甜点)

主菜

Sholezard(伊朗风格藏红花和玫瑰水甜点)

一种传统甜点,将米饭与藏红花、玫瑰水、杏仁和小豆蔻一起煮沸很长时间,直至达到黄色布丁的稠度。

60 分钟 6 人份 中等 ★ 0.0 0 个评分

食材 ({{ checkedCount }}/4)

做法

  1. 1

    将米饭放入大量水中煮 30 分钟,直至米饭变软呈糊状。

  2. 2

    加入砂糖和溶解的藏红花水,边煮边搅拌,直到米饭变成金黄色。

  3. 3

    在从炉子上移开之前,加入玫瑰水和一半杏仁片并搅拌。

  4. 4

    将其放入碗中,冷却后,用肉桂制作传统图案进行装饰。

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