主菜
Soupe à l'Oignon
Karamelize soğanların zengin et suyu ve üzerinde kızarmış peynirli baget ekmekle sunulduğu çorba.
60 分钟
4 人份
中等
★ 0.0 0 个评分
食材 ({{ checkedCount }}/5)
做法
-
1
Soğanları tereyağında kısık ateşte yaklaşık 30-35 dakika karamelize olana kadar kavurun.
-
2
Unu ekleyip kokusu çıkana kadar çevirin, beyaz şarabı ve et suyunu ilave edin.
-
3
Kısık ateşte 15 dakika kaynatıp ısıya dayanıklı çorba kaselerine paylaştırın.
-
4
Üzerine baget ekmeği ve bol peynir koyup fırının ızgara ayarında peynir eriyip kızarana kadar fırınlayın.
评分
★ 0.0 · 0 个评分
评论
还没有评论。