Stamppot Hutspot（荷兰土豆和胡萝卜泥）

食材 ({{ checkedCount }}/4)

• 1 公斤土豆和 500 克胡萝卜（去皮并粗切碎）
• 2个大洋葱
• 50克黄油，半杯热牛奶
• 配菜： 4 根荷兰熏香肠（Rookworst）和芥末

做法

1. 1

   将土豆、胡萝卜和洋葱放入同一锅中，在盐水中煮 25 分钟，直至变软并沥干。

2. 2

   加入黄油和热牛奶，用果泥捣碎器捣碎，直到稍微粗糙。

3. 3

   将熏香肠在单独的水中煮沸后切成薄片。

4. 4

   将热果泥放在盘子上，中间挖一个洞，放入香肠，配上芥末即可食用。

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