Sundubu Jjigae(软豆腐汤)

主菜

Sundubu Jjigae(软豆腐汤)

煲汤配软粉豆腐、海鲜和辣椒油。

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做法

  1. 1

    将辣椒酱和大蒜放入砂锅中,用芝麻油将其烤熟,不要烧焦,即可获得红热油。

  2. 2

    加入肉汤和海鲜,煮5分钟。

  3. 3

    将丝豆腐从管中切片直接放入汤中煮3分钟。

  4. 4

    在将其从炉子上取下之前,将 1 个生鸡蛋打入其中,然后将其嘶嘶作响,无需搅拌。

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