御好烧（日式卷心菜煎饼/披萨）

食材 ({{ checkedCount }}/5)

• 2杯切碎的卷心菜
• 1 杯面粉和 3/4 杯高汤（或水）
• 2个鸡蛋
• 4片薄小牛肉火腿或熏肉
• 御好烧酱、日本蛋黄酱（丘比）和鲣鱼干鲣鱼叶

做法

1. 1

   将面粉、鱼汤和鸡蛋混合，加入切碎的卷心菜，制成浓稠的研钵。

2. 2

   将混合物像圆形煎蛋卷一样铺在锅中，将肉片放在上面，然后煎两面。

3. 3

   将其放在盘子上，在上面撒上御好烧酱和日本蛋黄酱。

4. 4

   在上面撒上带着温暖舞动的鲣鱼叶。

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