黄油挞（加拿大黄油挞）

食材 ({{ checkedCount }}/3)

• 馅饼面团：2杯面粉、150克冷黄油和冰水
• 馅料：1杯红糖（或枫糖浆）、1/2杯融化的黄油、1个鸡蛋、1茶匙醋
• 可选：半杯核桃或葡萄干

做法

1. 1

   将面粉和黄油弄碎并加水准备馅饼面团，将其擀成圆形，放入松饼模具中。

2. 2

   在另一个碗中搅拌红糖、融化的黄油、鸡蛋和醋，准备填充液。

3. 3

   添加可选的核桃或葡萄干，并将准备好的液体馅料分入模具中的面团中。

4. 4

   在 200 度的烤箱中烘烤 20 分钟，直至馅料焦糖化并形成外壳，然后冷却。

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