炒面（日式酱炒蔬菜面条）

食材 ({{ checkedCount }}/5)

• 2包煮熟的炒面（或粗拉面）
• 150克切成薄片的肉或虾
• 2 杯卷心菜丝、胡萝卜和洋葱
• 酱汁：3汤匙伍斯特酱、1汤匙蚝油、1汤匙番茄酱和糖
• 配料：腌红姜（Beni shoga）和青海藻

做法

1. 1

   将酱汁成分混合在碗中。

2. 2

   将肉和蔬菜放入锅中，用大火炒香，备用。

3. 3

   将面条和 2 勺水放入同一个锅中，稍微翻转。

4. 4

   加入蔬菜和准备好的酱汁，用大火快速炒至水分蒸发，与生姜一起食用。

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