Adana Kebab

Bestanddele ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g gemengde lams- en beesmaalvleis
• 50 g stertvet
• 1 teelepel rooipepervlokkies (baie)
• 2 knoffelhuisies
• Sout

Bereiding

1. 1

   Knie die maalvleis, fyngekapte stertvet, knoffel, rissiepeper en sout deeglik.

2. 2

   Neem vuisgrootte stukke van die mengsel en plaas dit op groot sosatiestokkies deur dit met jou hande te klop.

3. 3

   Kook op kole of op die roosterverstelling van die oond deur aan albei kante te braai.

Gradeer

★ 0,0 · 0 graderings

Meld aan om te gradeer en kommentaar te lewer.

Kommentaar

Nog geen kommentaar nie.