Mees gestoor

Sop

♥

Spieëlsoep

Dit is 'n noodsaaklike sop van die klassieke Turkse kookkuns.

40 min ★ 4,9 Maklik

Hoofgereg

♥

Verwyder

Die ster van ontbyt met tamaties, peper en eiers.

25 min ★ 5,0 Maklik

Nagereg

♥

Baklawe

Klassieke Turkse soetgoed met neute en stroop tussen die fyn lae van juffrou.

105 min ★ 4,7 Moeilik

Drankie

♥

Turkse koffie

Koffie in die kelder, ongemengde koffiespuit.

7 min ★ 4,7 Maklik

Hoofgereg

♥

Lahmajoen

Geurige slag op fyn deeg, vars uit die oond.

55 min ★ 4,8 Gemiddeld

Hoofgereg

♥

Logika

Klein pasta sakkies met knoffel yoghurt en bottersous.

60 min ★ 5,0 Moeilik

Hoofgereg

♥

Klassieke Aleksander

Tradisionele Bursa-Iskander-kebab met gekruide vleis, piesang, jogurt en tamatiesous.

75 min ★ 4,8 Gemiddeld

Meze

♥

Tzatziki

Jogurt, gerasperde komkommer en knoffel.

10 min ★ 4,8 Maklik

Sop

♥

Ezoegelin Soep

'n Rooi, versadigde sop met lense, bulgur en mint.

40 min ★ 4,8 Maklik

Nagereg

♥

Oond Smelte

'n Klassieke oondkoek met 'n rooster oor.

60 min ★ 4,0 Gemiddeld

Hoofgereg

♥

Droë boontjies

Huishoudelike geregte met voorafgekookte boontjies, uie en wors.

75 min ★ 4,7 Maklik

Meze

♥

Olie-blaarrolletjies

Borsie met rys word op druiweblare toegedraai en in olyfolie gekook.

80 min ★ 4,7 Gemiddeld