Outentieke Poutine (Oorspronklike Kanadese Poutine)

Bestanddele ({{ checkedCount }}/4)

• 4 groot aartappels (dik gesny en gebraai)
• 1,5 koppies stukkies vars kaas (kaasmelk - of vars stringkaas of mozzarella-klonte)
• Vir die sous: 2 eetlepels botter, 2 eetlepels meel, 2 koppies ryk sous (hoender en beesvleis gemeng)
• 1 teelepel Worcestersous, sout en peper

Bereiding

1. 1

   Sny die aartappels in vingerskywe, braai dit tot dit goudbruin en bros is, en dreineer die oortollige olie.

2. 2

   Berei 'n dik Sous-sous deur die botter en meel in 'n kastrol te rooster en die sous, Worcestersous, sout en peper by te voeg.

3. 3

   Plaas die warm aartappels in 'n groot bak en sprinkel stukkies vars kaas daaroor.

4. 4

   Gooi die kokende vleissous direk daarop met 'n skeplepel, laat die kaas effens smelt en bedien dadelik warm.

Gradeer

★ 0,0 · 0 graderings

Meld aan om te gradeer en kommentaar te lewer.

Kommentaar

Nog geen kommentaar nie.