Texas Style Gesmoorde Bees Ribs (BBQ Ribs)

Bestanddele ({{ checkedCount }}/4)

• 1,5 kg heel beesrib
• Droë marinade (Dry Rub): Bruinsuiker, gerookte peperpoeier, knoffelpoeier, uiepoeier, komyn, swartpeper.
• 1 koppie intense braaisous (BBQ-sous)
• 'n Halwe glas appelasyn en appelsap mengsel

Bereiding

1. 1

   Trek die membraan op die agterkant van die rib af en vryf die droë speserymengsel oor die hele vleis.

2. 2

   Draai dit toe in aluminiumfoelie, gooi 'n bietjie appelsap daarop en bak dit in die oond op 150 grade vir 2,5 - 3 uur totdat die vleis van die been skei.

3. 3

   Haal dit uit die foelie, smeer baie BBQ-sous daarop en bak dit onbedek vir 10-15 minute op die roosterverstelling van die oond totdat dit karameliseer.

Gradeer

★ 0,0 · 0 graderings

Meld aan om te gradeer en kommentaar te lewer.

Kommentaar

Nog geen kommentaar nie.