Blini (Russiese styl dun crêpe)

Bestanddele ({{ checkedCount }}/3)

• 1,5 koppies meel, 1 pakkie kitsgis, 1 teelepel suiker
• 1,5 koppies warm melk, 2 eiers, 2 eetlepels gesmelte botter
• Vir opdiening: gerookte salm, suurroom of botter en heuning

Bereiding

1. 1

   Maak gispannekoekdeeg deur melk, gis, suiker en meel te meng en laat dit vir 45 minute rys.

2. 2

   Voeg eiers en gesmelte botter by die rysmengsel en meng liggies.

3. 3

   Skep dit in klein porsies in die geoliede pan en braai albei kante tot goudbruin.

4. 4

   Eet dit sout deur gerookte salm en suurroom daarop te sit, of eet dit soet deur botter en heuning te smeer.

Gradeer

★ 0,0 · 0 graderings

Meld aan om te gradeer en kommentaar te lewer.

Kommentaar

Nog geen kommentaar nie.