Causa Rellena (Peruaanse gelaagde aartappel- en hoenderslaai)

Bestanddele ({{ checkedCount }}/4)

• 1 kg aartappels (gekook en fyngedruk terwyl warm)
• 3 eetlepels geel brandrissie-pasta (Ají amarillo-pasta) en lemmetjiesap
• Vulsel: 250 g gekookte gesnipperde hoenderborsie, mayonnaise, avokadoskywe
• Olyfolie en sout

Bereiding

1. 1

   Knie die warm kapokaartappels met geel warm peperpasta, lemmetjiesap, olyfolie en sout tot dit 'n geel, gladde deeg word.

2. 2

   Druk en smeer die helfte van die kapokaartappels op die bodem van die vorm.

3. 3

   Rangskik dun skyfies avokado en gesnipperde hoender gemeng met mayonnaise in lae.

4. 4

   Bedek dit met die orige kapokaartappels, sny dit in skywe en bedien dit koud.

Gradeer

★ 0,0 · 0 graderings

Meld aan om te gradeer en kommentaar te lewer.

Kommentaar

Nog geen kommentaar nie.