Shepherd's Pie (Oondgereg met gemaalde lam en kapokaartappels)

Bestanddele ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g gemaalde lam (kan ook met kalfsvleis gemeng word)
• 1 ui, 2 wortels, 1 koppie ertjies
• 2 eetlepels tamatiepasta, 1 koppie sous en Worcestersous
• Kapokaartappels: 4 gekookte aartappels, botter, melk, gerasperde cheddarkaas

Bereiding

1. 1

   Braai die maalvleis met ui en wortels, voeg tamatiepasta, sous en Worcestersous by en kook die maalvleis en groentemengsel.

2. 2

   Druk gekookte aartappels met botter, melk, sout en cheddarkaas fyn en verander dit in 'n gladde puree.

3. 3

   Smeer die maalvleismengsel op die bodem van die bakplaat, smeer die kapokaartappels daarop en vorm dit in golwende vorms met 'n vurk.

4. 4

   Bak by 200 grade vir 35 minute tot goudbruin.

Gradeer

★ 0,0 · 0 graderings

Meld aan om te gradeer en kommentaar te lewer.

Kommentaar

Nog geen kommentaar nie.