Dim Sum (Shrimp Har Gow)

Bestanddele ({{ checkedCount }}/4)

• 1 koppie koringstysel en 'n halwe koppie rysmeel
• kookwater
• 250 g gekapte garnale
• Sesamolie, gemmer, sprietuie en ligte sojasous

Bereiding

1. 1

   Verkry 'n buigsame en deursigtige deeg deur stysel en meel met kookwater te knie.

2. 2

   Neem stukkies uit die deeg en rol dit in dun sirkels.

3. 3

   Sit die garnale mengsel gemeng met speserye en maak dit toe in die vorm van 'n halfmaan.

4. 4

   Kook in die stoommandjie oor hoë hitte tot deursigtig vir sowat 8-10 minute.

Gradeer

★ 0,0 · 0 graderings

Meld aan om te gradeer en kommentaar te lewer.

Kommentaar

Nog geen kommentaar nie.