Dovga (Azerbeidjanse genesende sop met jogurt)

Bestanddele ({{ checkedCount }}/4)

• 1 liter jogurt en 1 glas water
• 1 eier en 1 eetlepel meel
• Halwe koppie gekookte rys
• Baie gekapte vars spinasie, koljander, dille en kruisement

Bereiding

1. 1

   Meng jogurt, water, eier en meel in die pot tot glad.

2. 2

   Voeg gekookte rys en baie gemaalde groente by.

3. 3

   Skakel die stoof aan en kook tot dit kookpunt bereik, terwyl jy aanhoudend in dieselfde rigting** roer om te keer dat die jogurt stulp.

4. 4

   Sodra dit kook, skakel die hitte af en bedien warm of verkoel in die yskas in die somer as 'n verfrissende drankie.

Gradeer

★ 0,0 · 0 graderings

Meld aan om te gradeer en kommentaar te lewer.

Kommentaar

Nog geen kommentaar nie.