Gazpacho (Koue Andalusiese sop)

Bestanddele ({{ checkedCount }}/6)

• 1 kg ryp vlesige tamaties
• 1 komkommer (geskil)
• 1 groen en 1 rooi soetrissie
• 1 knoffelhuisie en 1 sny ou brood
• Halwe glas ekstra suiwer olyfolie
• 2 eetlepels wynasyn of appelasyn, sout

Bereiding

1. 1

   Kap al die groente grof en plaas dit in die blenderbak saam met die broodkrummels, knoffel, olyfolie, asyn en sout.

2. 2

   Pols teen hoë spoed totdat jy 'n gladde en vloeiende konsekwentheid kry.

3. 3

   Gooi dit deur 'n sif, verkoel dit in die yskas vir minstens 2 uur, en bedien met broodkrummels en olyfolie.

Gradeer

★ 0,0 · 0 graderings

Meld aan om te gradeer en kommentaar te lewer.

Kommentaar

Nog geen kommentaar nie.