Gulab Jamun (Pakistaanse Styl Melkpoeier Nagereg)

Bestanddele ({{ checkedCount }}/3)

• 1 glas melkpoeier, 2 eetlepels meel, 1 eetlepel ghee, halwe teelepel bakpoeier
• 3-4 eetlepels melk om die deeg te versamel
• Sjerbet: 2 koppies suiker, 2 koppies water, 3 kardemomme en 1 teelepel rooswater.

Bereiding

1. 1

   Berei die stroop deur suiker, water en kardemom te kook en voeg rooswater by voordat dit van die stoof verwyder word.

2. 2

   Rol gladde, kraakvrye klein balletjies met melkpoeier, meel, bakpoeier, Ghee en 'n bietjie melk.

3. 3

   Braai die balletjies in warm olie oor lae hitte, draai voortdurend met 'n sif, tot goudbruin.

4. 4

   Sit die gebraaide warm balletjies in die warm stroop en wag vir hulle om die stroop vir ten minste 1 uur te absorbeer voordat dit bedien word.

Gradeer

★ 0,0 · 0 graderings

Meld aan om te gradeer en kommentaar te lewer.

Kommentaar

Nog geen kommentaar nie.