Gyoza (Japannese styl roergebraaide kluitjies met hoender en groente)

Hoofgereg

Gyoza (Japannese styl roergebraaide kluitjies met hoender en groente)

Manti gevul met maalvleis, kool en knoffel in dun deeg, gebraai en gestoom in 'n pan met 'n bros kant.

45 min 4 porsies Gemiddeld ★ 0,0 0 graderings

Bestanddele ({{ checkedCount }}/3)

Bereiding

  1. 1

    Berei Gyoza-vulsel deur maalvleis, kool en speserye te meng.

  2. 2

    Sit die vulsel in die middel van die deeg, vou die rande toe en maak dit in die vorm van 'n halfmaan toe.

  3. 3

    Verhit die olie in die pan, plaas die gyoza-bodems daarop en braai dit tot die bodems ligbruin word.

  4. 4

    Gooi 'n halwe teeglas styselwater in die pan, maak die deksel toe, stoom dit vir 5 minute en skep 'n bros kantlaag op die bodem.

Weeklikse smaaknota

Nuwe resepte en kombuisnotas — geen gemorspos nie.