Haemul Pajeon (Koreaanse roerbraai met seekos en skulpe)

Bestanddele ({{ checkedCount }}/4)

• 1 bossie heel sprietuie (in die lengte van die pan gesny)
• 150g gemengde inkvis, garnale stukke
• Vir die deeg: 1 koppie meel, 1 eetlepel stysel, 1 eier en yswater.
• Doopsous: Sojasous, asyn, suiker en sesamsaad

Bereiding

1. 1

   Berei vloeibare crêpe-deeg deur meel, stysel, eier en yswater te meng.

2. 2

   Rangskik die sprietuie in die lengte in 'n swaar geoliede pan en plaas die seekos bo-op.

3. 3

   Gooi die voorbereide deeg oor die uie en seekos.

4. 4

   Braai aan albei kante tot goudbruin en heeltemal bros aan die onderkant.

Gradeer

★ 0,0 · 0 graderings

Meld aan om te gradeer en kommentaar te lewer.

Kommentaar

Nog geen kommentaar nie.