Hotteok (Koreaanse styl soet gis pannekoek)

Bestanddele ({{ checkedCount }}/3)

• 2 koppies meel, 1 pakkie droë gis, 1 koppie warm melk/water, 1 teelepel suiker
• Vir die vulsel: 'n Halwe glas bruinsuiker, 1 teelepel kaneel, 'n halwe glas fyngekapte okkerneute/hazelneute.
• Baie olie om te braai

Bereiding

1. 1

   Knie 'n taai sagte deeg met meel, gis, suiker en water en laat dit vir 1 uur fermenteer.

2. 2

   Berei die vulsel voor deur bruinsuiker, kaneel en okkerneute te meng.

3. 3

   Neem stukkies deeg met geoliede hande en rol dit uit. Sit baie suikermengsel in die middel en maak toe deur te rol.

4. 4

   Sit dit in 'n warm geoliede pan, druk dit plat deur dit met 'n spatel te druk, en braai dit aan albei kante totdat dit soos 'n granaat karameliseer.

Gradeer

★ 0,0 · 0 graderings

Meld aan om te gradeer en kommentaar te lewer.

Kommentaar

Nog geen kommentaar nie.