Samosa (Indiese groentebraai)

Bestanddele ({{ checkedCount }}/5)

• 2 koppies meel, water en bietjie olie (vir deeg)
• 3 gekookte en kapokaartappels
• Halwe glas gekookte ertjies
• Kerriepoeier, komyn, vars gemmer en koljander
• Olie vir braai

Bereiding

1. 1

   Knie 'n stywe deeg met meel en water af en laat rus.

2. 2

   Berei die vulsel voor deur gekookte aartappels, ertjies en speserye te meng.

3. 3

   Neem balletjies uit die deeg, rol dit uit, vorm 'n driehoekige keël, vul dit, maak die rande toe en braai dit in warm olie.

Gradeer

★ 0,0 · 0 graderings

Meld aan om te gradeer en kommentaar te lewer.

Kommentaar

Nog geen kommentaar nie.