Hoofgereg
Kibbe (Midde-Oosterse styl skinkbord frikkadelle)
'n Oondbak waarin bulgur en maalvleis met speserye geknie en op 'n skinkbord gesmeer word, en gevul word met maalvleis met okkerneute.
65 min
6 porsies
Moeilik
★ 0,0 0 graderings
Deel die gereg wat jy gemaak het
Bestanddele ({{ checkedCount }}/4)
Bereiding
-
1
Knie die bulgur en maalvleis saam met die speserye totdat dit 'n pasta-konsekwentheid bereik.
-
2
Vir die vulsel, braai die maalvleis met ui en okkerneute in 'n aparte pan.
-
3
Smeer die helfte van die bulgurmengsel op 'n gesmeerde skinkbord, sit die vulsel bo-op en bedek dit met die oorblywende bulgur.
-
4
Sny dit in skywe, drup olyfolie daarop en bak dit in die oond teen 190 grade tot goudbruin.
Gradeer
★ 0,0 · 0 graderings
Kommentaar
Nog geen kommentaar nie.