Kulebiya (Russiese styl geslote pastei met vis/vleis)

Bestanddele ({{ checkedCount }}/5)

• 2 lae tertdeeg of gisdeeg
• 400 g salmfilet
• 1 koppie gekookte rys, 200 g soteer sampioene en gekaramelliseerde uie
• Gekookte eierskywe en vars dille
• Eiergeel (vir bolaag)

Bereiding

1. 1

   Smeer die eerste laag deeg op die skinkbord. Smeer gekookte rys op die basis.

2. 2

   Rangskik onderskeidelik gesoute sampioene, salmfiletstukke, gekaramelliseerde uie, dille en gekookte eierskywe in lae.

3. 3

   Sit die tweede laag deeg bo-op, vou die rande styf toe en maak luggate.

4. 4

   Smeer dit met eiergeel en bak dit in die oond teen 180 grade vir 45 minute tot die deeg goudbruin is.

Gradeer

★ 0,0 · 0 graderings

Meld aan om te gradeer en kommentaar te lewer.

Kommentaar

Nog geen kommentaar nie.