Laksa Lemak / Laksa Noodle (Romerige Kokosnoedelsop)

Bestanddele ({{ checkedCount }}/5)

• 200 g dik rysnoedels (gekook)
• 200g geskilde garnale, 4 gebraaide tofublokkies
• 1 blikkie klappermelk en 2 koppies hoender/garnale sous
• Laksa-pasta: Gedroogde garnale, sitroengras, galangaal, borrie, sjalot, brandrissie
• Boontjiesspruite, vars koljander en gekookte eier

Bereiding

1. 1

   Soteer die laksapasta in die pot tot geurig.

2. 2

   Voeg hoenderbouillon en klappermelk by en kook vir 15 minute.

3. 3

   Voeg garnale en tofublokkies by en kook vir 4-5 minute totdat die garnale gaar is.

4. 4

   Plaas rysnoedels in diep bakkies en skep warm sop, tofu en garnale daaroor; Sit voor met eiers en spruite.

Gradeer

★ 0,0 · 0 graderings

Meld aan om te gradeer en kommentaar te lewer.

Kommentaar

Nog geen kommentaar nie.