Matcha Mochi (Japannese Ryskoek)

Bestanddele ({{ checkedCount }}/5)

• 1 koppie Shiratamako (soet glutinous rys meel)
• 1 teelepel Matcha poeier (groen tee)
• 'n Halwe koppie suiker en 3/4 koppie water
• Stysel (vir vorming)
• Vir die vulsel: Anko (soet rooiboontjiepasta) of roomys

Bereiding

1. 1

   Meng en kook rysmeel, matcha-poeier, suiker en water in die mikrogolfoond of in 'n dubbelkoker totdat dit die konsekwentheid van kougom bereik.

2. 2

   Sprinkel baie stysel op die toonbank, plaas die warm deeg daarop en rol dit effens uit met 'n koekroller.

3. 3

   Sny vierkantige stukke, sit 'n massa boontjiepasta in die middel, voeg die punte aan die bokant en rol dit.

4. 4

   Verkoel effens in die yskas en bedien.

Gradeer

★ 0,0 · 0 graderings

Meld aan om te gradeer en kommentaar te lewer.

Kommentaar

Nog geen kommentaar nie.