Minestrone sop

Bestanddele ({{ checkedCount }}/5)

• 1 zucchini, 1 wortel, 1 aartappel (in blokkies gesny)
• 1 koppie gekookte nierboontjies of boontjies
• 'n Halwe glas klein garsnoedels of kralepasta
• 2 gerasperde tamaties en 1 ui
• Olyfolie, groentebouillon, vars basiliekruid

Bereiding

1. 1

   Soteer ui, wortel, zucchini en aartappel in olyfolie vir 'n paar minute.

2. 2

   Voeg tamatierasper en warm groentebouillon by en kook tot die groente effens sag word.

3. 3

   Voeg die gekookte boontjies en pasta by en kook vir nog 8-10 minute tot die pasta gaar is.

4. 4

   Sit voor met vars basiliekruidblare en Parmesaan bo-op.

Gradeer

★ 0,0 · 0 graderings

Meld aan om te gradeer en kommentaar te lewer.

Kommentaar

Nog geen kommentaar nie.