Okonomiyaki (Japannese styl spruite / pannekoeke met kool en sout)

Bestanddele ({{ checkedCount }}/3)

• 1 glas meel, halwe glas dashi water, 1 eier
• 2 koppies fyngekapte boerenkool, skorsies en spek/hamskywe
• Vir bolaag: Okonomiyaki-sous, Kewpie-mayonnaise, aonori (seewierpoeier) en bonitovlokkies

Bereiding

1. 1

   Maak crêpe-mengsel deur meel, dashi-bouillon, eier, gesnipperde kool en sprietuie in 'n diep bak te meng.

2. 2

   Gooi 'n dik sirkel van hierdie mengsel in die pan en plaas dun skywe ham daarop.

3. 3

   Wanneer die onderkant goudbruin word, draai dit versigtig om en kook die ander kant vir 6-7 minute.

4. 4

   Smeer sous, mayonnaise, seewierpoeier en bonitovlokkies bo-oor, sny en bedien.

Gradeer

★ 0,0 · 0 graderings

Meld aan om te gradeer en kommentaar te lewer.

Kommentaar

Nog geen kommentaar nie.