Armeense styl Paklava (Baklava met okkerneute en heuning)

Bestanddele ({{ checkedCount }}/4)

• 1 pak baklavadeeg
• 250 g gesmelte botter (om die deeg te smeer)
• 2 koppies fyngemaakte okkerneute, 1 teelepel kaneel en naeltjiepoeier
• Sjerbet: 1,5 koppies suiker, 1 koppie water, 'n halwe koppie regte heuning en 'n paar druppels suurlemoensap.

Bereiding

1. 1

   Berei die sjerbet voor deur suiker, water en suurlemoen te kook, voeg heuning by en laat afkoel voordat dit van die stoof verwyder word.

2. 2

   Smeer die deeg op die bodem van die bakplaat en smeer elke laag met gesmelte botter en rangskik dit in lae.

3. 3

   Smeer baie kaneel-okkerneutmengsel op die middelste laag, olie die oorblywende deeg op dieselfde manier, bedek dit en sny dit in skywe.

4. 4

   Bak dit in die oond teen 180 grade vir 40 minute tot dit goudbruin en bros aan die onder- en bokant is, en gooi die koue heuning-serbet wanneer dit uit die oond kom.

Gradeer

★ 0,0 · 0 graderings

Meld aan om te gradeer en kommentaar te lewer.

Kommentaar

Nog geen kommentaar nie.