Shakshuka (eier van die Midde-Oosterse styl)

Bestanddele ({{ checkedCount }}/5)

• 4 eiers
• 3 ryp tamaties (in blokkies gesny) en 2 eetlepels tamatiepasta
• 1 ui en 2 knoffelhuisies
• 1 rooi soetrissie
• Komyn, gemaalde peper, olyfolie

Bereiding

1. 1

   Soteer ui, knoffel en soetrissies in olyfolie in 'n pan.

2. 2

   Voeg die tamaties en tamatiepasta by en kook saam met die speserye tot die sous verdik.

3. 3

   Maak klein gaatjies in die sous met 'n lepel en breek die eiers, bedek die pan en hou dit op lae hitte tot die eiers gaar is.

Gradeer

★ 0,0 · 0 graderings

Meld aan om te gradeer en kommentaar te lewer.

Kommentaar

Nog geen kommentaar nie.