Shakshuka / Sharba (Libiese styl Deviled Egg met tamatiepasta)

Bestanddele ({{ checkedCount }}/3)

• 4 eiers
• 3 ryp tamaties (in blokkies gesny), 2 eetlepels peperpasta
• 3 knoffelhuisies, olyfolie, komyn, brandrissiepeper en vars koljander

Bereiding

1. 1

   Soteer knoffel en peperpasta in olyfolie in 'n pan.

2. 2

   Voeg die blokkies tamaties en speserye by en kook vir 10 minute totdat die tamaties die konsekwentheid van sous bereik.

3. 3

   Maak klein gaatjies in die sous met 'n lepel en breek die eiers in hierdie gaatjies.

4. 4

   Maak die deksel toe, kook tot die eierwit gaar is en die geel loperig bly, en sit voor met vars koljander.

Gradeer

★ 0,0 · 0 graderings

Meld aan om te gradeer en kommentaar te lewer.

Kommentaar

Nog geen kommentaar nie.