Mulligatawny-sop (Anglo-Indiese styl kerriesop)

Bestanddele ({{ checkedCount }}/5)

• 300 g hoenderborsie (in blokkies gesny)
• 1 groen appel en 1 ui (in blokkies gesny)
• 2 eetlepels kerriepoeier, 2 eetlepels meel
• 4 koppies hoenderbouillon en 'n halwe koppie rys
• 'n Halwe glas vloeibare room

Bereiding

1. 1

   Soteer die hoender in die pot, hou eenkant en braai die ui, appels in blokkies en kerriepoeier in dieselfde olie.

2. 2

   Voeg die meel by en wanneer dit ruik, voeg die hoenderbouillon en rys by.

3. 3

   Kook vir 20 minute tot die rys sag word, voeg die gaar hoender en room by en laat dit vir 5 minute brou.

4. 4

   Verdeel in bakkies en bedien warm.

Gradeer

★ 0,0 · 0 graderings

Meld aan om te gradeer en kommentaar te lewer.

Kommentaar

Nog geen kommentaar nie.