Sundubu Jjigae (sagte tofu-sop)

Bestanddele ({{ checkedCount }}/5)

• 1 pakkie Sundubu (sysagte tofu verkoop in 'n buis)
• 100 g garnale of garnale-skulpvis
• 1 eetlepel Gochugaru (Koreaanse brandrissiepeper) en 1 eetlepel sesamolie
• 1 eier (rou)
• Vleis/ansjovis sous, knoffel, sprietuie

Bereiding

1. 1

   Kry rooiwarm olie deur Gochugaru en knoffel in sesamolie in 'n kleipot te rooster sonder om dit aan te brand.

2. 2

   Voeg sous en seekos by en kook vir 5 minute.

3. 3

   Sny sy tofu uit die buis direk in die sop en kook vir 3 minute.

4. 4

   Breek net voor jy dit van die stoof haal, 1 rou eier daarin en sit dit sissend voor sonder om te roer.

Gradeer

★ 0,0 · 0 graderings

Meld aan om te gradeer en kommentaar te lewer.

Kommentaar

Nog geen kommentaar nie.