Mince and Cheese Pie (Nieu-Seeland Mince and Cheese Pie)

Bestanddele ({{ checkedCount }}/3)

• Tertdeeg: Gebotterde skilferkorsdeeg of klaargemaakte tertdeeglae
• Vulsel: 400 g maalvleis, 1 ui, 2 eetlepels meel, 1,5 koppies sous, Worcestersous
• 1 koppie gerasperde sterk cheddarkaas

Bereiding

1. 1

   Braai die maalvleis met ui in 'n pan, voeg die meel by, gooi die sous en Worcestersous om 'n dik vleismengsel voor te berei en laat dit afkoel.

2. 2

   Verkoel die onderste laag deeg in die tertvormpies, vul dit met die afgekoelde maalvleismengsel en sit baie gerasperde cheddarkaas daarop.

3. 3

   Maak die boonste laag deeg toe, knyp die rande vas en smeer met eiergeel.

4. 4

   Bak in die oond by 200 grade vir 35 minute tot die deeg rys en goudbruin verkleur.

Gradeer

★ 0,0 · 0 graderings

Meld aan om te gradeer en kommentaar te lewer.

Kommentaar

Nog geen kommentaar nie.