Libiese Usbard (Libiese Styl Pittige Gevulde Afval)

Hoofgereg

Libiese Usbard (Libiese Styl Pittige Gevulde Afval)

Stukke lamspens is gevul met rys, lewer, vars kruie en 'n mengsel van intense speserye en gaargemaak in tamatiepasta-sous.

165 min 6 porsies Moeilik ★ 0,0 0 graderings

Bestanddele ({{ checkedCount }}/3)

Bereiding

  1. 1

    Berei die vulsel voor deur rys, klein lewerblokkies, baie vars kruie en speserye te meng.

  2. 2

    Skep klein sakkies deur hierdie mengsel in die pensstukke te sit en die rande styf vas te werk met naald en draad.

  3. 3

    Kook hierdie gevulde pens in water met tamatiepasta en speserye oor lae hitte vir 2 uur totdat dit sag word.

  4. 4

    Braai opsioneel liggies in die oond, sny en bedien.

Weeklikse smaaknota

Nuwe resepte en kombuisnotas — geen gemorspos nie.